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Bactéria
Anvisa suspende venda de vegetais congelados
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Bactéria encontrada nos alimentos processados congelados pode causar meningite (Foto: Reprodução/ Notícias ao Minuto)

Em 23/08/2018 às 12:45
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a distribuição e a venda de diversos lotes de vegetais processados congelados, que foram importados da Europa por diferentes empresas. Os produtos estão contaminados por Listeria monocytogenes, segundo a agência. A Resolução 2.262 foi publicada no Diário Oficial da União desta quinta-feira (23)

A bactéria provoca uma doença chamada listeriose. Em pessoas saudáveis, em geral, causa apenas gastroenterite. Em grávidas, pessoas com baixa imunidade, idosos e crianças, pode ocasionar manifestações mais graves, como septicemia, meningite e meningoencefalite.

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Conforme destaca o jornal Extra, a suspensão é válida para todo o território nacional e foi feita a partir de uma notificação emitida pela International Food Safety Authorities Network (Infosan).

A determinação da Anvisa também prevê o recolhimento dos estoques existentes em todos os postos de venda.

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