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Foto: Ascom Juazeiro do Norte
Em preparação para o JuáForró 2023, evento que acontece do dia 21 ao dia 25 de junho, no Parque de Eventos Padre Cícero, o Município de Juazeiro do Norte finaliza nesta quarta-feira (7) um curso de capacitação para os vendedores ambulantes e barraqueiros que trabalharão no evento.
Com tema “Boas práticas de manipulação de alimentos em eventos de massa”, a capacitação aconteceu no Centro de Arte e Cultura Marcus Jussiê e foi ministrada por profissionais capacitados da Vigilância Sanitária Municipal.
No total, 145 trabalhadores participaram do evento. A iniciativa busca reduzir o risco de doenças associadas a ingestão de alimentos. O curso tem como objetivo auxiliar os vendedores a desempenharem devidamente a manipulação dos alimentos vendidos.
