De acordo com o Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (SIMA), a Ceasa entreposto do Cariri registrou significativas oscilações nos preços de diversos produtos em comparativo entre os dias 6 de maio a 3 de junho.

De acordo com o sistema, a maior queda ocorreu no setor das hortaliças. O coentro teve queda de -66,7% e está custando R$ 10,00 o maço de 3,6kg. Já a cebola roxa declinou -50%, saindo de R$ 3,00 para R$ 1,50/kg e a cebola pêra -37,5%, passando de R$ 2,40 para R$ 1,50/kg.

Já o feijão verde seguiu com elevação de preço de 40%, passando de R$ 2,00 para R$ 2,80/kg. O chuchu aumentou +33,3%, saindo de R$ 1,20 para R$ 1,60/kg. A acelga subiu +16,7%, passando de R$ 3,00 para R$ 3,50/kg.

Entre as frutas, o preço da manga tommy segue tranquilo, já que declinou -22,7%, passando de R$ 2,20 para R$ 1,70/kg. O limão taiti teve queda de preço de -20%, saindo de R$ 2,00 para R$ 1,60/kg. Já a melancia subiu 16,7% e está custando R$ 1,00/kg.

Na alta entre as frutas, destacam-se o maracujá, com salto de +13,6%, saindo de R$ 2,20 para R$ 2,50/kg, o abacate médio, com salto de +11,1%, passando de R$ 1,80 para R$ 2,00/kg e a uva itália, com salto de +9,4%, saindo de R$ 3,20 para R$ 3,50/kg.